Како направити екстракт морске траве

Морске алге помажу у мешању разних састојака, уз додатак повећања хранљивих састојака. Да ли додавање екстракта алги у домаћој рецептури или рецепту за сладолед на отвореном за козметичке сврхе или чак прављење сопственог екстракта нуди економичну алтернативу куповини. Узмите кухињске предмете и мало морске траве и скухајте посуду за екстракт.

Требаће вам:
  • Морске алге, суши или зелена морска салата
  • Мале затворене торбе са затварачем
  • средње или велике посуде
  • Сита за жичане мреже
  • Цхеесецлотх
  • Посуда или посуда са поклопцем који је херметичан
Следећи кораци:

1

Напуните посуду водом и прокључајте. Угаси топлоту и пусти воду да остане.

2

Одрежите комаде леда величине алги . Порфира, која се користи у суши, или зелена морска салата, Улва, два су од најчешћих врста алги. Класификације алги су подељене на црвене, браон или зелене типове на основу боје. Све ове групе су алге које се користе у производњи комерцијалних намирница.

3

Додајте 2 литре топле воде из алги у сваку врећу. На пример, врећици са два комада алги треба 4 литре топле воде. Ако је могуће, нека помоћник држи врећу отворену како би се олакшало мешање воде. Исцедите вишак ваздуха и добро затворите врећицу.

4

Ставите вреће у лонац за топлу воду. Ако је потребно, уклоните вишак воде како бисте били сигурни да су вреће покривене. Уроните под воду са чашом, шалицом или било којим другим предметом. Закажите тајмер на 20 минута.

5

Извадите врећицу из лонца и провјерите да ли су се алге отопиле. Ако је вода промијенила боју, уклоните врећице с алгама .

6

Покријте цједиљку жичане мреже газом. Ставите цедиљку преко контејнера да бисте сачували екстракт. Пажљиво испразните врећицу у филтеру. Стисните што је више могуће растворене морске траве. Наставите са преосталим врећама, без превише пуњења филтера.

7

Пустите филтер да сједи првих 20 минута. Затим лагано притисните задњу страну кашике. Не гурајте чврсте материје кроз газу. Само штампа да истисне преосталу течност.

8

Затворите посуду и чувајте је у фрижидеру до употребе.

Савети
  • Купујте алге у продавници хране или здравља да би направили екстракт хране за употребу у домаћим рецептима за сладолед, пасте за зубе и још много тога.
  • Сакупите алге са плажа за употребу у башти. Благо исперите хладном водом да бисте уклонили песак, соли и друге остатке. Када се извади, мора се разблажити са 5 делова воде за екстраховани део и хранити биљке од поврћа и цвећа.
  • Немојте додавати много комада у торбу или користити велике вреће. Велике групе се не растварају у потпуности.
  • Ако се мале врећице нису отопиле након 20 минута, загријте посуду с водом према горе. Не остављајте да прокува са врећицама унутра.